Обязанности | Опыт работы управляющим фермерским хозяйствам с 2015 по 2021г.г. Ответственный, исполнительный, навыки ремонта электрики и электронно-механических приспособлений. Досконально изучил животноводство. Птица выращивание, вывод, инкубация: цесарка, перепелка, бройлер, корнишон, несушка, индейка, гусь, утка. КРС, бараны "Катумкой" породы, разведений кролей, свиньи. Закупка, изготовление (попкорн), комбикорм - собственная зерносмесь, состав рациона для выращивания чистого мяса, без употребления стимуляторов и гормонов, контроль здоровья животных. Отчетность, соблюдение всех законодательных норм, сертификация, начисление, выплата заработной платы, бухгалтерский учет. Открытие с ноля, фермерского магазина, всех необходимых документов и разрешений, организация доставки фермерской продукции адресно по Москве и области, логистика, решение всех спорных вопросов, поиск новых рынков сбыта продукции. Подбор работников, оформление, организация процесса расширения профессионализма подчиненного персонала. Организация разработки и внедрения сыроварения, молочной продукции, полуфабрикатов. Переработка молочной продукции, закупка работающих и дающих отличный результат заквасочных материалов, навыки в использовании и применении. Полное снабжение фермерского хозяйства всеми расходными материалами, закупка, установка и обслуживание видеокамер по периметру и в помещениях фермы, ремонт, закупка и обслуживание всей фермерской техники: электрика, вентиляция, септик, доильные аппараты, Эватор, Эквайринг. Без вредных привычек и жилищных проблем. Есть штат квалифицированных:универсальных работников. |