Повар

ООО "Агрохолод"

Условия работы

Город

Одинцово   –   на карте

Заработная плата

70 000 — 90 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

График работы с 8-00 до 20-00 или с 20-00 до 8-00. Оплата 4000-4500 руб за смену. Двухразовое питание. Предоставляется форма. Оформление по ТК РФ.

Обязанности

Знание санитарных норм и сроков хранения продуктов;

Организация технологического процесса и рабочего места;

Наведение и поддержание порядка

Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам.

Отличное знание рецептур

Знание технологии приготовления блюд

Знание технологических карт

Знание требований СЭС

Знание свойств продуктов (сохранение питательности при тепловой обработке, заморозке, хранении и т. д.).

Умение работать с большими объемами.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Опыт работы на пищевом производстве от 1 года. Наличие медицинской книжки.