Обязанности: 1. Организация и контроль технологического процесса варки косметических, декоративных средств и лака/гель-лака для ногтей в соответствии с рецептурами и технологическими картами; 2. Контроль соблюдения санитарных норм, правил безопасности и стандартов НТД; 3. Взаимодействие с отделом контроля качества, снабжения, лабораторией, складом сырья; 4. Обеспечение своевременного запуска варок в соответствии с производственным планом; 5. Решение технологических проблем, поиск и устранение причин брака, предложения по предотвращению случаев брака; 6. Внедрение новых видов продукции (совместно с технологом-разработчиком). Отработка новых технологических процессов, модификация существующих. Предложения по улучшению качества продукции и оптимизации технологического процесса с целью снижения издержек производства; 7. Руководство персоналом цеха, обучение сотрудников (при необходимости); 8. Составление, актуализация технологической документации, ведение отчетности; 9. Работа в 1С; 10. Расчет потребности основных сырьевых компонентов; 11. Отслеживание сроков поставки сырья; 12. Участие в подборе нового оборудования (при необходимости). |