Повар-универсал

Имя

Инна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Одинцово

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

9 лет 6 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

58 лет   (2 ноября 1966)

Опыт работы

Период работы

март 2017 — сентябрь 2017   (7 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Ооо клевер

Обязанности

1.Отдача блюд по технологическим картам.

2.Приготовление заготовок по меню

3.Приготовление супов, салатов.

4.Приготовление холодных блюд

5.Итальянских блюд.

6.Заказ продуктов

Период работы

октябрь 2015 — февраль 2017   (1 год 5 месяцев)

Должность

Пекарь-кондитер

Компания

Городской супермаркет азбука вкуса

Обязанности

1.Замес и изготовление различных видов теста

2.Изготовление различный начинок для пирожков

3.Выпекание и оформление тортов и пирожных

4.Выпекание хлебобулочные изделий

Период работы

февраль 2008 — июль 2015   (7 лет 6 месяцев)

Должность

Су-шеф

Компания

Загородный Очаг

Обязанности

1.Заказ и прием продуктов

2.Обработка продуктов

3.Приготовление полу-фабрикатов

4.Приготовление салатов

5.Приготовление горячих блюд и гарниров (супов, пасты, стейков)

4.Составления технологических карт

5.Составления меню

6. Отдача банкетов От 10 до 200 человек

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1986 год

Учебное заведение

Техникум №19

Специальность

Повар-кулинар

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Повар универсал.Знаю итальянскую, русскую, европейскую кухню. Уверенность в себе, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, умение работать в команде.